務農如何養家

前幾天去鄰人老張處採桑椹，採了估計有五、六斤以上，猜測這棵十多年的老樹可採二週，以一天採五斤，應該可採七十斤，保守就算是五十斤吧，以市價最少一斤 25元來賣，一棵可賣一千二百五十，就算是一千吧。每棵佔地以五坪來算，一分地可種算六十棵，一分地一次可賺六萬，若種五分地，就有三十萬了。這是最少的 估計，一斤有的賣四十、五十的也有，老張只用他的豬糞肥，若用化肥大量丟下去，就不只一棵五十斤了。而這只是賣桑椹，若做成果汁果醬，不但可賺更多，也可 避免大量生產被中盤剝削。
做農要養家看來不難，怎麼新聞報起來好像每個農夫都很難賺錢？
若看木瓜、芭樂，木瓜一斤從五元到二十多元都有，因此賺多或賠很難確定，芭樂亦如是，一斤從五元到十多元都有。
要賺錢，要選對好標的，比如種稻，在米價被控制下，除了有口碑的如越光米、池上米等可賣高價，其他的都只能賣一般價，這樣的標的不太適合賺錢。種桑椹，如剛才分析，只要種五分地，並自己找通路，自己選擇賣相佳的賣好價，差的做果汁果醬，一年賺五十萬應該不是問題。


再記：有人認為說的太簡單，事實很難如此，再深入談一下。
應該很多人會知道，雞蛋是不可同放一籃的，要做好風險管控。也會知道，大面積的單一作物，會造成病害蟲害的加劇。故確實不宜大面積作單一作物。
但事實是，九成九搞農業的人，一定是單一大面積種單一作物。何以故？
如桑椹，面積太大，一人搞不來，一定要請工人，對農夫而言，這才是他們喜歡的，因為請工人在短時間收成，其他時間就沒事。若一年到頭隨時要採，而且又只能採一點點，這種作物反而沒人要種。
如美國，更大面積種單一作物，如此可大規模機械化，節省成本，壓低價格，打敗其他國家農夫。
這一切，就是農業之癌的原因所在，其因，在於人心，而非農業本身的問題。
反之，雞蛋不要放同一籃以降低風險，大面積不種單一作物，因此一分地種一種作物，如一分種桑椹，一分種榴槤蜜，一分種葡萄，一分種菜，一分養家禽家畜，共五分，這種做法有誰喜歡呢？農夫又如何評估自己一年可營收多少？
務農非農，其中經營、管理、產銷、資訊、價值創造、願景塑成等等，在在都是農業的一環。