2012/04/25

農業的困境


農業這個行業,眾人的心中必視為不賠錢就不錯,想賺錢是難上加難。何因?
台灣光復後百業待舉,因此農業得以發展,香蕉、甘蔗等為興盛作物。但工、商興起後,利潤高更多,因此農業被削弱至今,加上他國的競爭,更是一蹶不振。
農業現今慘況至今,當然還是有人賺大錢,如種有機洋香瓜、特級榴槤蜜等等,年收都數百萬,特例嗎?當然不是,賺錢有賺錢之方,掌握其秘訣才有致勝的機會。
1、作物標的的選擇:沒人生產的,也受人歡迎的,自然價格好。價格穩定的,少人搶種的,該地可豐收別地卻會無產的等等極多情況可評估,選對標的自然不會成瞎忙族。
2、產品差異化的生產:同樣是米,冠軍米可賣極高價,有機米也價格好,如何種出與他人不同的米,這樣的差異化是利基所在。
3、產品的加工:桑椹可做成果汁,果汁可久放,如此再怎樣豐產也不會敗市,因此產品易於加工的作物,自然價格好。
4、通路的掌控:能自有通路,自然能掌握價格。
5、資訊的吸收,也大大地影響種、產、賣的各種情況。
6、價值的創造:除了加工,如何賦予產品新的意義新的意象,也可增值產品。
7、願景的塑成:除了產品本身,使用產品的人,也可增加產品本身的價值;種植產品的地方,種植產品的故事,種植產品的夢想,種植產品的願望,都有機會增加產品的價值。
還有很多很多點是可以創造新的農業世界,端看從事之人願意發揮自己的心力到何種程度。墨守成規者難有前途。墨守成見者也難以踏出世界。

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