黃豆製肥法

轉貼自kevin的農業天地：

       如果要醱酵製成液體肥料，可以準備120公升的塑膠桶，先放入20公升的水，放入12公斤的糖蜜或是砂糖，看您是要到農藥行購買綜合微生菌一包或是倒入優酪乳(養樂多)也可以，加入水中，如過有攪拌設備最好，連續攪拌72小時，如果沒有攪拌機，則最好每隔2小時攪拌10分鐘，讓微生菌充分的醱酵，約若3-5 天後，再放入您的黃豆渣（也可以再放入奶粉、或是菜渣、魚肉等，如要放這些，最好到農藥行買綜合微生菌）。以後每天至少攪拌3次，每次10分鐘以上，約2 -3星期您就可聞到淡淡的氨基酸香味，這樣子的液肥，您可以稀釋100-500倍澆灌使用，將有助於植物成長，果實肥大。 
       如要使用於葉菜類及瓜 果類，除上述的方式醱酵，每週澆灌一次外（盛花除外），另有二種方式。A.直接將黃豆渣施於土壤中，當作基肥使用，此種方式只需於種植前10-14天，將 黃豆渣灑入土壤中，讓他自然醱酵，二星期後再種植葉菜類或瓜果類，就可讓植物長得很好。B.直接當作追肥施用，葉菜類比較不建議使用此種方式，因為黃豆渣 在屁笑的過程中會產生高溫，最高可至70度，此一溫度會使的葉菜類的根因為高溫而受損，甚至死亡。如果是瓜果類，因為根的部位離土表面較遠，因此可以直接 施於土壤表面，施用的方式可以於離莖部1公尺處開溝覆蓋，或是直接施於1公尺的土壤表面上即可，約4-7天後，即可看到瓜果的葉子變綠，果實較肥大。因為 黃豆渣的氮肥含量較高，因此叫不適合於花期使用。